Como funcionam os air fryers? Os air fryers funcionam através da circulação de ar quente em alta velocidade em torno dos alimentos. Isso cria um ambiente de cozimento semelhante ao de uma fritadeira, mas sem a necessidade de imersão em óleo. Os ventiladores dentro do aparelho garantem que o calor seja distribuído de maneira uniforme, resultando em alimentos crocantes por fora e macios por dentro. É uma alternativa mais saudável e conveniente para fritar, assar e grelhar.
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